ブランディングに成功したフルーツ魚 クロマグロ養殖でも餌改良へ 2017年3月18日2018年7月30日 マグロのお話 養殖事業の盛んな九州では、柚子やかぼすを使った養殖魚のブランディングが盛んです。 柑橘類の成分が体内に残る…
栽培漁業と養殖漁業 クロマグロ養殖の未来 2017年3月11日2018年7月30日 マグロのお話天然モノの減少と需要の高騰で資源のコントロールが問題視されているクロマグロ。 天然資源への問題提起が年々過熱している事を…